Eklablog All blogs
Edit post Follow this blog Administration + Create my blog
MENU
Header cover
Advertising
Túróvarázs recept
Túróvarázs
  • előkészület: 25 perc
hozzávalók 4 főre
  • 25 dkg túró
  • 2 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 tk zselatin
  • 3 kivi
  • 40 dkg magozott meggybefőtt
  • 20 dkg babapiskóta

díszítéshez

  • tejszínhab
  • gyümölcs
elkészítés
  1. A túrót alaposan kikeverjük 1 dl tejjel meg a vaníliás cukorral.
  2. A tejszínt felverjük.
  3. A langyos vajat a cukorral ugyancsak kikeverjük, majd a túrót a cukros vajjal és a felvert tejszínnel óvatosan összedolgozzuk.
  4. A maradék tejben felfőzzük a zselatint, vigyázva, hogy ne forrjon fel.
  5. Amikor langyosra hűlt,  hozzákeverjük a túrókrémhez.
  6. Az édesség hozzávalóit egy szögletes formába rétegesen lerakjuk.
  7. Először egy réteg túrókrémet simítunk a  formába, rá egy sor lecsepegtetett meggybefőttet teszünk. Ismét krém következik, amit meghámozott, vékonyra szeletelt kivivel rakunk ki.Az utolsó sor túrókrém legyen.
  8. Babapiskótával beborítjuk a tetejét, azután hűtőszekrénybe dermesztjük egy órán keresztül.
  9. Ezután kivesszük és óvatosan tálra borítjuk.
  10. Tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük.

 

Advertising
Back to home page
Share this post
Repost0
To be informed of the latest articles, subscribe:
Comment on this post